【bakery】白岡パン屋新装工事
白岡市 パン屋 内装工事
白岡市にて、パン屋の新装内装工事を施工しました。
店内は白を基調とした壁面に木目の天井や什器を組み合わせ、パンが映えるよう、明るさと温かみを感じられるナチュラルな空間に仕上げています。
販売スペースは、商品陳列やお客様の動線を考慮しながらレイアウトを構成。木目を取り入れた什器やカウンターと、シンプルな内装仕上げを組み合わせることで、清潔感を保ちつつ親しみやすい店舗空間を目指しました。
製造スペースには、オーブン・ミキサー・作業台などの厨房機器を配置。パン製造に必要となる電気・給排水・換気・空調設備を含め、厨房機器の配置に合わせた設備計画を行っています。
また、製造スペースと販売スペースを適度に区切りながらも、開口部を設けることで店舗全体のつながりを確保。バックヤードとしての作業性と、売場としての開放感を両立した構成としています。
主な施工内容
内装一式工事 / 間仕切り・造作工事 / 壁・天井仕上げ工事 / 床工事 / 厨房区画工事 / 電気・照明工事 / 空調・換気設備工事 / 給排水設備工事 / 厨房機器設置に伴う設備工事